味噌大蔥豚肉卷



材料 (兩人份): 豚肉片 15-20片 大蔥 15-20件 味噌 適量 雞蛋 1隻

做法: 1. 將大蔥洗淨,切成一寸長左右。


2. 將雞蛋打成蛋汁。 3. 於大蔥上沾上少量味噌,豚肉片捲在大蔥外,在豚肉片尾段沾上蛋汁包好。



4. 燒熱平底鑊,放入豚肉卷,煎至金黃色,盛起。味噌大蔥豚肉卷完成了!




Niko Kitchen 小提示 - 可視乎個人口味,增加或減少味噌份量。

#日式 #味噌 #豚肉

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